Tripel Karmeliet Sin Alcohol PREVENTA

Tripel Karmeliet Sin alcohol es una cerveza belga alcohol free elaborada siguiendo el mismo proceso tradicional de la Tripel Karmeliet clásica. Se produce con la misma receta y los mismos tres cereales característicos —cebada, trigo y avena— y comparten el mismo perfil de fermentación.

 

Su proceso de desalcoholización permite conservar su carácter aromático y su complejidad. El resultado es una cerveza refrescante, de textura aterciopelada y con un perfil que mantiene sus notas especiadas, afrutadas y florales características. Además, ofrece con matices de malta suave, un ligero recuerdo a miel y un cuerpo sorprendentemente pleno para una versión sin alcohol.

Brouwerij Bosteels es una cervecería familiar belga fundada en 1791 por Jean-Baptist Bosteels. Antoine Bosteels, perteneciente a la quinta generación de Bosteels, tuvo la idea a finales de la década de 1990 de crear una cerveza de tres cereales. Su idea se basaba en el éxito del pan multicereales, mucho más sano y equilibrado que el pan de un solo cereal.

 

Posteriormente, Bosteels descubrió gracias a los archivos del convento de carmelitas de Dendermonde que en el año del 1680 las monjas ya elaboraban una cerveza muy similar a la suya. El nombre de la cerveza de Bosteels rinde homenaje a las monjas carmelitas de este convento. Brouwerij Bosteels también produce la extraordinaria cerveza Kwak.