Chouffe Cherry 0,0 PREVENTA

Chouffe Cherry 0.0% es una cerveza belga sin alcohol con sabor a cereza, gracias a su elaboración con auténtico zumo de cereza ácida. Tiene un atractivo color rojo oscuro con espuma blanca, y un perfil aromático donde destacan las cerezas ácidas, junto a notas intensas de fresa, almendra tipo mazapán y un matiz dulce que recuerda al oporto.

Tiene un sabor ligeramente dulce, con presencia de frutos rojos, notas de almendra y sutiles especias, rematado por un cálido regusto final. Se elabora con malta de cebada pálida y lúpulos Hallertau y Magnum. Se recomienda servirla a 6 ºC. Su perfil combina especialmente bien con tomate, pimiento rojo, col lombarda, hinojo, ostras, magret de pato, platos de caza, salsas con vinagre balsámico, queso gorgonzola, chocolate negro, pan de jengibre o tartas de frutos rojos.

La historia de Chouffe empieza en los años 70, cuando Pierre Gobron y Chris Bauweraerts deciden crear su propia cerveza. La primera cerveza La Chouffe se produce en 1982 y poco a poco las cervezas de Achouffe adquieren gran prestigio y reconocimiento. En el 2006, el grupo cervecero Duvel-Moortgat compra la cervecería. Hoy en día, las cervezas de Brasserie Achouffe se pueden encontrar en 40 países.